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Historique
Le village de Lézan , connu dès les Romains, s’organise très vite en bourg fortifié.
Le château – qui fait le charme de la place du village – a appartenu longtemps à la famille Claris, dont le propriétaire s’évada du Fort Vauban d’Alès pendant la guerre des Camisards.
Revenu à des temps plus calmes, Lézan accueille une population rurale, vivant d’élevages et de cultures diversifiées, dont le fleuron est la sériculture (élevage de vers à soie). La percée du canal de Suez ruine peu à peu cette industrie, et la vigne devient une activité dominante, qui se mutualise en 1923 sous la forme d’une cave à laquelle participent la plupart des vignerons de Lézan.
Il faudra attendre un demi-siècle pour voir s’établir les fondamentaux de notre vignoble : les cépages traditionnels, font place à des variétés plus nobles.
Plus tard, les Vignerons de Lézan optimisent leur vinification, en se dotant d‘un équipement de pointe, assurant la maîtrise de toutes les étapes d’une fermentation contrôlée.
A la diversité des sols et l’ensoleillement qui caractérisent les portes des Cévennes, les Vignerons de Lézan ajoutent la passion du travail bien fait qui résulte d’une longue tradition.
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Les vignerons de lézan
CAVE DE LEZAN
30350 LEZAN
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Produits médaillés
- Syrah 2004, Médaille d’or Concours Général agricole de Paris.
- Viognier 2004, Médaille de bronze Concours Gardois.
- Grenache rosé 2004, Médaille de bronze Concours vallée du Rhône.
- Grenache rosé 2005, Médaille d’argent concours vallée du Rhône.
- Muscat sec 2005, Médaille d’argent Concours vallée du Rhône.
- Viognier 2009, Médaille d’or concours vallée du Rhône.
- Muscat sec 2009, Médaille d’or concours gardois.
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